バーボンウイスキー4選|メーカーズマーク・I.W.ハーパー 12年・ゴールドメダル・ボンバーガーズ デクラレーション
公開日:2026.10.26 / 更新日:2026.10.30

トウモロコシを主な原料に、内側を焦がした新しい樽で熟成させるアメリカのウイスキー、バーボン。バニラやキャラメルのような甘い香りが特徴で、ハイボールにしてもストレートで飲んでもおいしいお酒です。この記事では、家で楽しみたいバーボンを4本選びました。お酒やグルメを紹介しているTikTokのれんさんの投稿から、ハイボール向きの定番から、長期熟成の1本、数量限定のボトルまでそろえています。原料や熟成によるちがいと、おすすめの飲み方もあわせて解説します。お酒は20歳になってから楽しみましょう。
もくじ
この記事の結論
- ハイボールで毎日楽しむなら、I.W.ハーパー ゴールドメダル。軽やかな甘さで、炭酸割りの定番です。
- バーボンが初めてなら、メーカーズマーク。ライ麦の代わりに冬小麦を使った、やわらかく甘い味わいです。
- ゆっくりストレートで味わうなら、I.W.ハーパー 12年。世界初の12年熟成プレミアムバーボンとされる1本です。
- 特別な1本や贈り物なら、数量限定のボンバーガーズ デクラレーション 2026。
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バーボンの選び方
1. バーボンの条件を知る
バーボンは、アメリカで造られ、原料の51%以上がトウモロコシで、内側を焦がした新しいオーク樽で熟成させたウイスキーです。新しい樽を使うため、バニラやキャラメルのような甘い香りが出やすくなります。
2. 原料の配合で味が変わる
ライ麦を多めに使うとスパイシーでドライに、ライ麦の代わりに小麦を使う「ウィーテッド・バーボン」は、やわらかく甘い味わいになります。
3. 熟成年数を見る
年数の表示があるものは長く熟成させた円熟した味わい、年数表示のない定番品はハイボールやカクテル向きのものが多くあります。
4. 度数で飲み方を変える
40〜45度が定番の目安です。50度を超えるものは、少量の水を加えたり、ロックにしたりすると香りが開きます。
ハイボールで毎日楽しむ
I.W.ハーパー ゴールドメダル
1870年代に生まれたバーボンブランド、I.W.ハーパーの定番ボトルです。ブランド名は、創業者アイザック・ウォルフ・バーンハイムのイニシャルと、親友フランク・ハーパーの名前から。「ゴールドメダル」の名は、1885年のニューオリンズ万国博覧会などで金賞を受けたことに由来します。
スムースな飲み口と、明るい甘さが特徴で、1980年代のバーボンブームでは「ハーパーソーダ」として、ハイボールの定番になりました。ミントと砂糖を使った「ハーパージュレップ」もおすすめです。
- 度数:40度
- 容量:700mL(正規品)
- おすすめ:ハイボール、ミントジュレップ
向いている人:ハイボールで毎日気軽にバーボンを楽しみたい人。
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初めての1本にやさしい味わい
メーカーズマーク
1959年に誕生した、ケンタッキー州ロレットの小さな蒸溜所で造られるバーボンです。一般的なバーボンが使うライ麦の代わりに、冬小麦を使っているのが最大の特徴。辛さがおさえられ、ふくよかで絹のようになめらかな、やわらかい甘さに仕上がっています。
熟成は決まった年数ではなく、味を見て瓶詰めを判断し、ふつう6〜7年かかるとされています。公式は、甘いオーク、バニラ、明るい果実の香りと紹介しています。ボトルの赤い封蝋は1本ずつ手作業で付けるため、形が1本ごとにちがいます。カードの商品は、グラス1脚が付いた箱なしのセットです。
- 原料:トウモロコシ、冬小麦、大麦麦芽
- 度数:45度
- 容量:700mL(正規品、グラス1脚付き)
- おすすめ:ストレート、ロック、ハイボール
向いている人:バーボンを初めて飲む人、甘くやわらかい味が好きな人。
メーカーズマーク レッドトップ 700ml 45度 正規品 グラス1脚付き Maker's mark Red Top Kentucky straight Craft Bourbon whisky ケンタッキーストレートクラフトバーボンウイスキー バーボンウイスキー kawahc ※現在は画像と違って箱なしのグラス付きとなります![]()
長期熟成をストレートで
I.W.ハーパー 12年
1961年に発売された、世界初の12年熟成プレミアムバーボンとされる1本です。当時のバーボンではめずらしかった長期熟成で、円熟した、まろやかでなめらかな口当たりに仕上がっています。
2022年にいったん販売を終了しましたが、2024年7月から日本国内限定で販売が再開されました。高級感のあるデキャンタ型のボトルは、贈り物にも喜ばれます。カードの商品は、箱付きの750mLです。
- 熟成:12年
- 度数:43度
- 容量:750mL(箱付き)
- おすすめ:ストレート、ロック
向いている人:ゆっくりストレートやロックでバーボンを味わいたい人、贈り物を探している人。
【箱付き】I.W.ハーパー 12年 HARPER【 ウイスキー アメリカン 750ml 43% 】![]()
数量限定の特別な1本
ボンバーガーズ デクラレーション 2026
ケンタッキー州ルイヴィルのミクターズ蒸溜所が、年に1回、数量限定で出すバーボンです。ミクターズのルーツであるペンシルベニアの「ボンバーガーズ蒸溜所」の名を受け継いでいます。毎年、樽の組み合わせが変わり、2026年版は、めずらしいチンカピン・オークの樽に、ハンガリー産のオーク樽を加えて仕上げています。
公式は、明るい果実とローストナッツ、バタートフィーの香り、チェリーとスパイスをチョコレートの層が包む味わいと紹介しています。度数は54度と高めなので、少しずつストレートで、または少量の水を加えて香りの変化を楽しみましょう。カードの商品は2026年版の正規品、700mLです。
- 種類:ケンタッキー・ストレート・バーボン
- 度数:54度
- 容量:700mL(正規品)
- 発売:2026年4月(数量限定)
向いている人:バーボン好きへの贈り物、特別な日の1本を探している人。
ボンバーガーズ デクラレーション バーボンウイスキー 2026リリース 54.0% 700ml ミクターズ レガシーシリーズ 正規品 ケンタッキー 数量限定 プレミアム Michter's Bomberger's Declaration Bourbon Whiskey ギフト プレゼント 父の日![]()
4本を比較
| 銘柄 | 特徴 | 度数 | おすすめの飲み方 |
|---|---|---|---|
| I.W.ハーパー ゴールドメダル | 軽やかな甘さ | 40度 | ハイボール |
| メーカーズマーク | 冬小麦のやわらかな甘さ | 45度 | ストレート、ロック、ハイボール |
| I.W.ハーパー 12年 | 12年熟成のまろやかさ | 43度 | ストレート、ロック |
| ボンバーガーズ 2026 | 数量限定、濃厚 | 54度 | ストレート、少量の加水 |
最新の価格は、各商品のカードからチェックできます。
バーボンをおいしく飲むコツ
ハイボールは氷をたっぷり
グラスに氷をたっぷり入れてよく冷やし、バーボンを注いだら、炭酸を氷に当てないように静かに注ぎます。マドラーで1回だけ縦に混ぜると、炭酸が抜けにくくなります。
ストレートはチェイサーと一緒に
ストレートで飲むときは、水(チェイサー)を一緒に用意して、交互に飲むと口の中がリセットされ、香りをより楽しめます。
度数の高いボトルは少しずつ加水
50度を超えるバーボンは、数滴の水を加えるだけで香りがふわっと開きます。少しずつ加えて、好みのバランスを探してみましょう。
よくある質問
バーボンとスコッチはどうちがう?
バーボンはアメリカ産で、トウモロコシが主な原料、内側を焦がした新しい樽で熟成させます。スコッチはスコットランド産で、大麦麦芽などを原料に、使い終わった樽で熟成させることが多いのが大きなちがいです。
初めてならどれがいい?
やわらかく甘い味わいのメーカーズマークが入りやすい1本です。ハイボールで飲むなら、I.W.ハーパー ゴールドメダルもおすすめです。
開けたあとはどう保存する?
しっかりふたを閉め、直射日光と高温を避けて立てて保存しましょう。蒸溜酒なので、開けたあとも長く楽しめます。
あわせて読みたい
同じバーボンでも、原料や熟成、度数によって味わいは大きく変わります。TikTokで紹介されていた4本から、好きな飲み方に合うボトルを選んでみてください。
参考にした情報
- メーカーズマーク公式
- ディアジオ ジャパン(I.W.ハーパー 12年 販売再開の発表)
- ミクターズ公式「Bomberger's Declaration 2026」
仕様・素材・サイズなどは上記の公式情報や販売ページで確認しています。価格は変わるため本文には書かず、各商品のカードから確認できます。