ラムおすすめ5選|バカルディ・キャプテンモルガン・エルドラド 12年・アプルトン 12年・プランテーション XO
公開日:2026.10.26 / 更新日:2026.10.30

ウイスキーやジンにくらべて、まだ家で飲む人が少ないお酒がラムです。でも、サトウキビから造られるラムには、カクテルにぴったりの軽いホワイトラムから、ストレートでじっくり味わいたい熟成ラム、バニラの香りをまとったスパイスドラムまで、さまざまな味わいがあります。この記事では、家で楽しみたいラムを5本選びました。お酒やグルメを紹介しているTikTokのれんさんの投稿から選んでいます。ラムのタイプごとの特徴と、おすすめの飲み方もあわせて解説します。お酒は20歳になってから楽しみましょう。
もくじ
この記事の結論
- モヒートやダイキリを作るなら、ホワイトラムの定番、バカルディ スペリオール。
- コーラ割りで手軽に楽しむなら、バニラの香りのキャプテンモルガン スパイスト。
- 熟成ラムをストレートやロックで味わうなら、ハチミツや黒糖の香りのエルドラド 12年か、ジャマイカのアプルトン エステート 12年。
- 個性的な1本を試したいなら、3種類の樽を経たプランテーション バルバドス XO シングルカスク。
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ラムの選び方
1. 色とタイプで選ぶ
ラムは大きく、熟成後にろ過して色を抜いた「ホワイトラム」、長く樽で寝かせた「熟成ラム」、バニラやスパイスの香りを加えた「スパイスドラム」に分けられます。ホワイトはカクテル向き、熟成ラムはストレートやロック向き、スパイスドラムは炭酸割り向きです。
2. 熟成年数を見る
年数の表示があるラムは、長く樽で熟成させた原酒を使っています。カリブ海のような暑い地域では、樽の熟成が早く進むといわれています。
3. 産地の個性を知る
ジャマイカはフルーティーで個性的な香り、ガイアナのデメララは濃厚でリッチな味わい、バルバドスはバランス型と、産地によって傾向がちがいます。
4. 度数を確認する
一般的なラムは40度前後ですが、スパイスドラムは35度ほどと低め、樽ごとに瓶詰めするシングルカスクは48度など高めのものもあります。
カクテルに使う定番
バカルディ スペリオール
1862年に誕生した、世界的なラムブランド、バカルディのホワイトラムです。アメリカンホワイトオーク樽で熟成させたあと、炭でろ過して色と樽の香りをおさえ、クセの少ないなめらかな味わいに仕上げています。公式は、アーモンドとフルーツの香り、なめらかでクリーミーな味わい、ドライでクリーンな余韻と紹介しています。
モヒート、ダイキリ、キューバ・リブレ(ラムのコーラ割り)、ピニャ・コラーダなど、ラムを使う定番カクテルのベースにぴったり。1898年に、このラムでダイキリが作られたという由来もあります。
- タイプ:ホワイトラム
- 度数:40度
- 容量:750mL(正規品)
- おすすめ:モヒート、ダイキリ、コーラ割り
向いている人:家でカクテルを作りたい人、ラムを初めて買う人。
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炭酸で割って手軽に
キャプテンモルガン スパイスト
イギリスの酒類大手、ディアジオが手がける、スパイスドラムの代表格です。ゴールドラムに、バニラやスパイスの香りを加えています。濃厚なバニラ、ブラウンシュガー、ドライフルーツ、温かみのあるスパイスに、オークの香りが重なる味わいです。
定番の飲み方は、コーラで割ってライムを少し加える「キャプテン&コーラ」。ジンジャーエールで割ってもおいしく飲めます。度数は35度ほどの商品が多く、一般的なラムより少し低めです。
- タイプ:スパイスドラム
- 容量:700mL
- 香り:バニラ、ブラウンシュガー、スパイス
- おすすめ:コーラ割り、ジンジャーエール割り
向いている人:甘い香りのお酒を、炭酸で手軽に楽しみたい人。
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ストレートで味わう熟成ラム
エルドラド 12年
南米ガイアナのデメララ・ディスティラーズ社が造る熟成ラムです。ガイアナに伝わる木製の蒸溜器で造った原酒を使い、豊かな香りを生み出しています。公式は、トロピカルフルーツとスパイスの香りに、ハチミツと黒糖のニュアンス、なめらかでフルボディな味わい、上品でドライな余韻と紹介しています。
公式のおすすめは、ラムで作るオールドファッションド。もちろんストレートやロックでも楽しめます。カードの商品は、並行輸入品で、箱なしの700mLです。
- タイプ:熟成ラム(12年)
- 産地:ガイアナ
- 度数:40度
- 容量:700mL(並行輸入品・箱なし)
向いている人:甘い香りの熟成ラムを、ストレートやロックで楽しみたい人。 仕様・使用条件:掲載商品はギフト包装なしの構成です。
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アプルトン エステート 12年 レアカスク
ジャマイカ中部のナッソー・バレーにある、単一のエステートでサトウキビの栽培から熟成までを手がけるアプルトン エステートの熟成ラムです。ポットスチルとコラムスチルの原酒をブレンドし、すべての原酒をジャマイカの熱帯気候で12年以上熟成させています。
公式は、ココアとコーヒーの香りがあると紹介しています。ジャマイカのラムらしい、フルーティーで個性的な香りも魅力です。ストレートやロックで、ゆっくり香りの変化を楽しみたい1本です。
- タイプ:熟成ラム(12年)
- 産地:ジャマイカ
- 度数:43度
- 容量:750mL
向いている人:熟成ラムの奥深い香りを楽しみたい人。
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個性的な限定ボトル
プランテーション バルバドス XO アンブラナカスク(シングルカスク)
フランスのコニャックの造り手、メゾン・フェランが手がけるラムブランド、プランテーションの限定ボトルです。バルバドスの原酒を、元バーボン樽、コニャック樽で熟成させたあと、南米産のアンブラナ材の樽で仕上げています。アンブラナはブラジルのお酒カシャーサの熟成に使われる木で、甘くスパイシーな香りを与えるとされています。
カードの商品は、定番のバルバドス XO(40度)とは別の、樽ごとに瓶詰めしたシングルカスク版で、度数は48度と高め。ストレートで少しずつ、または少量の水を加えて香りの変化を楽しみましょう。樽ごとの限定品なので、ロットによって味わいが変わることがあります。なお、ブランド名は2024年に「プランテレイ(Planteray)」へ変更されています。
- タイプ:熟成ラム(シングルカスク)
- 産地:バルバドス
- 度数:48度
- 容量:700mL
向いている人:めずらしい樽の香りを試したいラム好き。
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5本を比較
| 銘柄 | タイプ | 産地 | 度数 | おすすめの飲み方 |
|---|---|---|---|---|
| バカルディ スペリオール | ホワイト | — | 40度 | カクテル |
| キャプテンモルガン スパイスト | スパイスド | — | 35度前後 | コーラ割り |
| エルドラド 12年 | 熟成 | ガイアナ | 40度 | ストレート、ロック |
| アプルトン 12年 | 熟成 | ジャマイカ | 43度 | ストレート、ロック |
| プランテーション XO シングルカスク | 熟成 | バルバドス | 48度 | ストレート、少量の加水 |
最新の価格は、各商品のカードからチェックできます。
家でラムを楽しむコツ
モヒートはミントをつぶしすぎない
モヒートは、ミントとライム、砂糖をグラスに入れて軽くつぶし、ラムと炭酸を加えて作ります。ミントはつぶしすぎると苦みが出るので、香りが立つ程度にしましょう。
熟成ラムは常温で香りを確かめる
熟成ラムは、まず常温のストレートで少しだけ口に含み、香りを確かめてから、ロックや加水を試すと、味の変化がよくわかります。
開けたら早めに飲みきる必要はない
蒸溜酒のラムは、しっかりふたをして直射日光を避ければ、開けたあとも長く楽しめます。
よくある質問
ラムとウイスキーはどうちがう?
ラムはサトウキビ、ウイスキーは麦やトウモロコシなどの穀物が原料です。熟成ラムは、ウイスキーにくらべて甘い香りを感じるものが多くあります。
初めてならどれがいい?
カクテルで楽しむならバカルディ スペリオール、炭酸で割るならキャプテンモルガン スパイスト、ストレートを試すならエルドラド 12年が入りやすい1本です。
並行輸入品とは?
正規代理店を通さずに輸入された商品のことです。中身は同じでも、ラベルや容量、箱の有無がちがうことがあります。
あわせて読みたい
カクテルからストレートまで、ラムは飲み方の幅が広いお酒です。TikTokで紹介されていた5本から、好きな飲み方に合うラムを選んでみてください。
参考にした情報
- バカルディ公式「BACARDÍ Superior」
- エルドラド公式「12 Year Old」
- アプルトン エステート公式
- キャプテンモルガン公式
- プランテーション(Planteray)商品情報
仕様・素材・サイズなどは上記の公式情報や販売ページで確認しています。価格は変わるため本文には書かず、各商品のカードから確認できます。