ウイスキー2本目におすすめ13選｜香りと個性で選ぶシングルモルト・アイリッシュ・ライ

はじめてのウイスキーに慣れてきたら、次は香りや個性で選んでみませんか。華やかなフルーツの香り、シェリー樽の濃い甘さ、海や胡椒のようなスパイシーさなど、銘柄ごとに驚くほどちがいがあります。TikTokでお酒を紹介している人たちが推す銘柄から、2本目におすすめのウイスキーを13本選びました。

この記事の結論

• 華やかでフルーティーな1本なら、グレングラント10年やグレンフィディック12年。スペイサイド地方らしい、りんごや洋梨のような香りが楽しめます。
• 濃い甘さなら、シェリー樽で熟成したグレンファークラス15年やマッカラン ダブルカスク12年。ドライフルーツやチョコレートのような香りが特徴です。
• 海や胡椒のような個性なら、タリスカー10年。スカイ島の潮の香りと、スパイシーな余韻があります。

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2本目のウイスキーの選び方

1. 1本目と「ちがう方向」を選ぶ

1本目がフルーティーなら次はシェリー樽の濃い甘さ、1本目が甘いバーボンなら次はスコッチのシングルモルト、というように方向を変えると、ウイスキーのちがいがはっきりわかります。好みの方向が見つかったら、同じ方向の別の銘柄を試していきましょう。

2. 地域で、香りの方向をつかむ

スコットランドのスペイサイドは華やかでフルーティー、アイランズやアイラは潮やスモーキーな香り、アイルランドのポットスチルはスパイシーでクリーミー、アメリカのライはスパイシーでドライ、という傾向があります。

3. 熟成年数より、樽を見る

熟成年数が長いほどおいしい、とは限りません。シェリー樽、バーボン樽、ワイン樽など、どの樽で熟成したかによって、香りの方向が大きく変わります。ラベルの樽の表記を手がかりに選んでみてください。

華やかでフルーティーなシングルモルト

グレングラント 10年

スペイサイド地方の蒸溜所のシングルモルトです。背が高く細い独特の蒸溜器と、蒸気を戻す「精溜器」で、軽やかでクリアな味わいに仕上げています。青りんごや洋梨のようなフルーティーな香りで、洋食とも合わせやすい1本です。

• 種類：シングルモルト（スペイサイド）
• 熟成：10年
• 香り：青りんご、洋梨、はちみつ

向いている人：軽やかでフルーティーな味が好きな人。
向かない人：濃厚な味を求める人。

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グレンフィディック 12年 スペシャルリザーブ

スペイサイドのダフタウンにある蒸溜所の、世界的に人気のシングルモルトです。洋梨のようなフレッシュな香りと、なめらかな味わいが特徴で、シングルモルトの定番として知られています。

• 種類：シングルモルト（スペイサイド）
• 熟成：12年
• 香り：洋梨、りんご、オーク

向いている人：定番のシングルモルトを飲んでおきたい人。
向かない人：個性の強い味を求める人。

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ベンリアック 12年

スペイサイドの蒸溜所のシングルモルトです。バーボン樽、シェリー樽、ポートワイン樽の3種類の樽で熟成した原酒を合わせていて、果実の甘さとスパイスが重なる、奥行きのある味わいです。

• 種類：シングルモルト（スペイサイド）
• 熟成：12年
• 樽：バーボン樽・シェリー樽・ポートワイン樽

向いている人：フルーティーさと奥行きの両方を楽しみたい人。
向かない人：シンプルな味が好きな人。

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シェリー樽の濃い甘さ

グレンファークラス 15年

スペイサイドで、家族経営を続けている蒸溜所のシングルモルトです。シェリー樽で熟成させた原酒にこだわっていて、レーズンやドライフルーツ、ナッツのような濃い甘さがあります。

• 種類：シングルモルト（スペイサイド）
• 熟成：15年
• 樽：シェリー樽

向いている人：シェリー樽の甘さをしっかり味わいたい人。
向かない人：軽い味が好きな人。

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ザ・マッカラン ダブルカスク 12年

スペイサイドの名門マッカランの、2種類のシェリー樽を使ったシングルモルトです。アメリカンオークとヨーロピアンオークのシェリー樽で熟成した原酒を合わせていて、はちみつやバニラ、ドライフルーツのような甘さがバランスよく感じられます。

• 種類：シングルモルト（スペイサイド）
• 熟成：12年
• 樽：アメリカンオークとヨーロピアンオークのシェリー樽

向いている人：名門マッカランを、まず1本試したい人。
向かない人：スモーキーな味を求める人。

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エドラダワー 10年

スコットランドのピトロッホリーにある、伝統的な小さな蒸溜所のシングルモルトです。シェリー樽の熟成によるドライフルーツやナッツのような甘さと、クリーミーな口当たりがあります。

• 種類：シングルモルト（ハイランド）
• 熟成：10年
• 香り：ドライフルーツ、ナッツ、クリーミー

向いている人：小さな蒸溜所の個性を味わいたい人。
向かない人：すっきりした味が好きな人。

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海・スモーキー・スパイシーな個性派

タリスカー 10年

スコットランドのスカイ島にある蒸溜所のシングルモルトです。潮の香りと、黒胡椒のようなスパイシーな余韻が特徴で、「海のウイスキー」とも呼ばれます。ほどよいスモーキーさもあり、ハイボールにしても香りがしっかり残ります。

• 種類：シングルモルト（アイランズ・スカイ島）
• 熟成：10年
• 香り：潮、黒胡椒、スモーク

向いている人：個性のはっきりした味が好きな人、ハイボールでも楽しみたい人。
向かない人：甘くやさしい味が好きな人。

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アードモア レガシー

ハイランド地方では珍しい、ピートを効かせたシングルモルトです。バニラやはちみつの甘さのあとに、やさしいスモーキーさが続きます。アイラモルトほど強くないので、スモーキーなウイスキーの入口に向いています。

• 種類：シングルモルト（ハイランド）
• 香り：バニラ、はちみつ、やさしいスモーク

向いている人：スモーキーな味を、少しずつ試したい人。
向かない人：スモーキーな香りが苦手な人。

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ホイッスルピッグ 10年 スモールバッチ ライ

アメリカ・バーモント州のブランドの、ライ麦を原料にしたライウイスキーです。度数は50度。ライらしいスパイシーさに、キャラメルやバニラの甘さが重なる、力強い味わいです。

• 種類：ライウイスキー（アメリカ）
• 度数：50度
• 熟成：10年

向いている人：バーボンより、スパイシーでドライな味を試したい人。
向かない人：やさしい甘さが好きな人。

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アイルランドと日本の個性派

グリーンスポット

アイルランドの「シングルポットスチル」ウイスキーです。発芽させた大麦と、発芽させていない大麦を一緒に蒸溜するアイルランド独自の造り方で、青りんごのような爽やかさとスパイシーさがあります。度数は40度です。

• 種類：シングルポットスチル（アイリッシュ）
• 度数：40度
• 香り：青りんご、スパイス

向いている人：アイリッシュウイスキーの個性を知りたい人。
向かない人：濃厚な甘さを求める人。

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レッドブレスト 15年

同じくアイルランドのシングルポットスチルで、シェリー樽の原酒を使った15年熟成です。ドライフルーツやスパイスの香りと、クリーミーでなめらかな口当たりが特徴です。

• 種類：シングルポットスチル（アイリッシュ）
• 熟成：15年
• 香り：ドライフルーツ、スパイス、クリーミー

向いている人：特別な日に、なめらかな1本を飲みたい人。
向かない人：軽い味が好きな人。

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イチローズモルト ワインウッドリザーヴ

埼玉県秩父のベンチャーウイスキーが手がけるイチローズモルトの、ワイン樽で熟成した原酒を使った1本です。度数は46度。赤い果実のような華やかさと、やさしい甘さがあります。

• 種類：ブレンデッドモルト（ジャパニーズ）
• 度数：46度
• 樽：ワイン樽

向いている人：日本のブランドで、華やかな1本を選びたい人。
向かない人：スモーキーな味を求める人。

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戸河内 プレミアム ブレンデッド

広島県の酒造会社が手がける、ジャパニーズ・ブレンデッドウイスキーです。山の中のトンネルで貯蔵しているのが特徴で、まろやかで飲みやすい味わいです。度数は40度です。

• 種類：ブレンデッド（ジャパニーズ）
• 度数：40度
• 特徴：トンネルでの貯蔵

向いている人：めずらしい日本のウイスキーを試したい人。
向かない人：シングルモルトの個性を求める人。

最新の価格は、各商品のカードからチェックできます。

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13本を比較

銘柄	種類・産地	香りの方向	向いている人
グレングラント 10年	シングルモルト・スペイサイド	青りんご・洋梨	軽やか派
グレンフィディック 12年	シングルモルト・スペイサイド	洋梨・りんご	定番を知りたい
ベンリアック 12年	シングルモルト・スペイサイド	果実＋スパイス	奥行きがほしい
グレンファークラス 15年	シングルモルト・スペイサイド	シェリーの濃い甘さ	シェリー樽好き
マッカラン ダブルカスク 12年	シングルモルト・スペイサイド	はちみつ・ドライフルーツ	名門を1本
エドラダワー 10年	シングルモルト・ハイランド	ドライフルーツ・クリーミー	小さな蒸溜所
タリスカー 10年	シングルモルト・スカイ島	潮・黒胡椒	個性派
アードモア レガシー	シングルモルト・ハイランド	やさしいスモーク	スモーキー入門
ホイッスルピッグ 10年	ライ・アメリカ	スパイシー・キャラメル	力強い味
グリーンスポット	ポットスチル・アイルランド	青りんご・スパイス	アイリッシュの個性
レッドブレスト 15年	ポットスチル・アイルランド	ドライフルーツ・クリーミー	特別な日に
イチローズモルト ワインウッド	ブレンデッドモルト・日本	赤い果実	日本の華やかさ
戸河内 プレミアム	ブレンデッド・日本	まろやか	めずらしい日本の1本

よくある質問

シングルモルトとシングルポットスチルのちがいは？

シングルモルトは、1つの蒸溜所で発芽させた大麦（モルト）だけを使ったウイスキーです。シングルポットスチルはアイルランド独自の造り方で、発芽させた大麦と発芽させていない大麦を一緒に蒸溜します。スパイシーでクリーミーな味わいになるのが特徴です。

シェリー樽のウイスキーは、なぜ甘い香りがするの？

スペインの酒精強化ワイン「シェリー」を入れていた樽で熟成すると、シェリーの香りがウイスキーに移り、レーズンやドライフルーツのような甘い香りになります。

2本目は、熟成年数の長いものを選ぶべき？

年数が長いものは香りに深みがありますが、年数より樽や地域のちがいの方が味の変化は大きいです。まずは1本目とちがう方向の香りを選ぶと、ウイスキーの楽しさが広がります。

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